Bao quanh bởi những đồi thông và hồ nước thơ mộng, Đà Lạt trông không khác gì một thị trấn nghỉ dưỡng ở trời Âu. Cộng thêm khí hậu quanh năm mát mẻ đã biến nơi này trở thành một điểm đến lý tưởng cho những ngày hè oi ả.
Từ thời Pháp thuộc, Đà Lạt đã là một địa điểm nghỉ dưỡng nổi tiếng. Thành phố tọa lạc trên cao nguyên Lâm Viên này đặc trưng bởi khí hậu mát mẻ, trong lành. Nhiệt độ ở đây chỉ dao động từ khoảng 18 đến 25 độ, khác hẳn so với khí hậu nóng ẩm thường thấy ở các tỉnh Nam Bộ. Thêm vào đó, cảnh sắc ở đây cũng vô cùng thi vị, với đồi núi, rừng thông đan xen với những hồ nước.
1. Đà Lạt – Thành phố du lịch
Sau khi người Pháp chính thức rút khỏi Việt Nam vào những năm 50, tiếng tăm của Đà Lạt như một thiên đường nghỉ dưỡng tưởng chừng sẽ suy giảm. Nhưng không, thị trấn trên đồi này lại rất được giới tinh hoa Việt Nam ưa chuộng. Có lẽ họ thích cái không khí ở đây. Chính vì thế, hàng loạt công trình như biệt thự, nhà thờ đậm chất châu Âu đã mọc lên giữa những đồi thông.
Trong những thập kỉ tiếp theo, Đà Lạt đã may mắn thoát họa chiến tranh. Nhiều công trình nhà cửa, kiến trúc còn giữ được gần như nguyên trạng. Một vài trong số đó vẫn giữ chức năng cũ, tiêu biểu như Nhà thờ chính tòa Đà Lạt. Một số khác được chuyển đổi thành viện bảo tàng hay khách sạn sang trọng.
1.1 Nhà thờ chính tòa Đà Lạt
Nếu nói về di sản kiến trúc ở Đà Lạt, nhiều người ắt hẳn sẽ nghĩ ngay đến Nhà thờ chính tòa. Hoàn thành vào năm 1942, nhà thờ mang kiến trúc tôn giáo La Mã cổ điển. Nó nằm ngày trung tâm thành phố và nổi bật với tháp chuông cao 47m. Trên đỉnh tháp có đặt một tượng gà trống làm bằng hợp kim (thực chất là một phong kế). Chính vì thế nhà thờ còn được biết đến dưới cái tên Nhà thờ Con Gà.
1.2 Khách sạn Dalat Palace
Cách nhà thờ vài bước chân là Dalat Palace – khách sạn lâu đời nhất ở Đà Lạt được xây dựng vào năm 1922. Lúc đầu khách sạn theo phong cách Art Deco đang rất thịnh hành vào những năm 1920. Tuy nhiên sau một thời gian lại chuyển sang phong cách Victorian cổ điển, với các phòng được bài trí hết sức trang trọng
Khu vườn rộng lớn được chăm sóc tỉ mỉ cũng là một điểm nhấn của khách sạn. Từ đây, du khách có thể phóng tầm mắt ra hồ Xuân Hương rộng lớn. Cũng giống như khách sạn Metropole ở Hà Nội, “cung điện” này từng là nơi tiếp đãi nhiều yếu nhân từ khắp nơi trên thế giới.
1.3 Ga Đà Lạt
Hoàn thành vào năm 1938, Ga Đà Lạt là trạm cuối trên tuyến đường sắt nối liền Phan Rang và Đà Lạt. Nhà ga này được biết đến nhờ kiến trúc độc đáo. Nó kết hợp phong cách Art Deco với mái nhà sàn đặc trưng của đồng bào Tây Nguyên. Cho đến năm 1968, nơi đây từng là một cửa ngõ quan trọng để vào thành phố.
Tuy nhiên, chiến tranh đã làm hư hại tuyến đường sắt này, khiến nó không thể sử dụng được nữa. Chính vì thế nhà ga đã rơi vào quên lãng trong suốt gần hai thập kỉ. Từ những năm 1990, Ga Đà Lạt đã hoạt động trở lại. Nhưng chủ yếu là phục vụ khách du lịch. Một đoạn đường ray dài 7 km cũng được khôi phục, kết nối trung tâm thành phố với Trại Mát.
1.4 Dinh Bảo Đại
Ngoại trừ cố đô Huế, có lẽ không một nơi nào ở Việt Nam lại gắn bó với Hoàng đế Bảo Đại như Đà Lạt. Từ sau khi trở về nước vào giữa những năm 40, vị hoàng đế cuối cùng đã dành nhiều thời gian ở đây. Ông sở hữu một vài biệt thự nghỉ dưỡng trên những ngọn đồi thông. Hai trong số đó bây giờ đã trở thành viện bảo tàng.
Dinh 3
Nằm gần Viện Pasteur, Dinh 3 có lẽ là dinh thự nổi tiếng nhất của Bảo Đại. Nó được xây dựng trong khoảng sáu năm, từ 1933 đến 1939. Tòa nhà được sử dụng làm nơi nghỉ dưỡng cho gia đình hoàng gia khi đến Đà Lạt.
Nó mang phong cách Art Deco của những năm 30, với những đường cong và đường viền dài vô cùng đặc trưng. Trên tường còn có những ô cửa sổ nhỏ tựa như những khoang tàu thực thụ. Bên trong cũng được trang trí khá khiêm tốn, với nội thất gỗ giản đơn và một vài món đồ cổ
Dinh 1
Công trình này thì lại khác. Bảo Đại không phải là người đầu tiên sở hữu nơi này. Dinh thự được xây vào năm 1940 cho một triệu phú người Pháp. Nhưng Vua Bảo Đại đã mua lại dinh thự này vào năm 1949 vì ông yêu thích cảnh sắc nơi đây. Sau khi chiến tranh kết thúc, Dinh 1 gần như bị lãng quên.
Nó chỉ mới lấy lại ánh hào quang gần đây nhờ vào một dự án cải tạo bắt đầu vào năm 2014. Đây là một ví dụ hoàn mỹ cho kiến trúc Pháp ở Đà Lạt, với những họa tiết đắp nổi bằng thạch cao, cửa chớp xanh lá và tường màu vàng nhạt. Bên trong là đồ nội thất và một số vật dụng cá nhân từ thời cựu Hoàng đế Bảo Đại
2. Đà Lạt – Trung tâm nông nghiệp
Bên cạnh vai trò là một thành phố du lịch, Đà Lạt còn được biết đến như một đầu mối nông sản của cả nước. Nhờ khí hậu mát mẻ và một lượng mưa dồi dào nên Đà Lạt có thể trồng các loại cây ôn đới. Ví dụ như cà chua, xà lách, dâu tây và vô số các loài hoa
Những trang trại ở đây thường mở cửa cho khách tham quan. Và bạn có thể dễ dàng mua những loại rau quả tươi ngon nhất ngay tại vườn. Bên cạnh đó, Đà Lạt còn là thủ phủ của ngành nông nghiệp công nghệ cao. Nơi đây cho ra đời những giống cây trồng mới có năng suất và khả năng chống chịu cao hơn.
❤️❤️❤️